中山路的大排档,杨姐就是隐藏在小巷子的一家海鲜餐厅,记得从苏小糖右手边的小巷子进去,就可以看到杨姐了。 店面不大,环境也比较普通,但是这里的海鲜真的很不错。 店里的食材都是从海门岛运过来的,海鲜都很新鲜,而且都很肥美。 推荐 招牌香辣蟹 时价,平时128/份 杨姐秘制的酱料,煮出来的香辣蟹就是美味,有加了不同颜色的辣椒,还有很多配料,螃蟹有加粉先炸过的,然后再加入秘制酱料翻炒均匀,最后出锅就是美味的香辣蟹了,螃蟹都是膏蟹,可以看到满满的蟹黄。 椒盐红虾 虾都是新鲜的海虾,个头挺大的,有很多炒蒜撒在虾上面,吃起来香气扑鼻,虾肉结实饱满。 粉丝扇贝 蒸熟的扇贝,吃起来口感清甜,粉丝也很有味道。 蒜蓉生蚝 满满的蒜末,生蚝鲜甜多汁,记得一口闷。 姜葱老蛏 肥美的蛏,吃起来口感清甜,沾着姜汁吃更美味。 海蛎煎 看起来像一个圆饼,有很多海蛎与蛋的结合,吃起来口感不错。 姜母鸭 可以闻到很浓的姜味,鸭肉多汁有嚼劲。 厦门海鲜炒面线 炒面线是厦门的一大特色,来厦门必吃的主食,包菜,炒蛋,虾仁等,记得加点厦门甜辣酱,就更美味了。 整体感觉很不错,价格也很实惠,如果你爱海鲜,一定不能错过杨姐的香辣蟹,来厦门一定要来这里大吃一顿,满足你的胃。