带外国客户来品尝新加坡美食文化,也体验一下周日华人家庭团聚一起吃饭的热闹场面 这家是新加坡的老字号山瑞补汤,卖山瑞补汤已经超过70年了! 虽然山瑞汤里加了药材,但是药材味不重,还可以吃到软嫩的山瑞(甲鱼)肉,肉质像鸡肉。我超喜欢吃山瑞裙边,很Q,胶原蛋白满满的。 也点了一碗清蒸黑鸡汤,药味不重,汤清甜好喝。这天真是补过头了 服务员向我的客户推荐山瑞蛋 点了一碗,他吃不惯,让给我的孩子们。