每到午饭的时间，中环都忙碌得像是打仗，开在斜坡上的春回堂，这时候像是是如临大敌。很多白领就站在店前，拿着纸杯装的凉茶，咕咚咕咚的大口喝下，这是春回堂的一景。主打廿四味和甜花茶，廿四味清热消滞，防止感冒；甜花茶则是以杭菊花、金银花、木棉花、鸡蛋花、葛花一起蒸馏煎制，清肝明目，最适合长居空调房又用眼过度的白领们。