炸自制豆腐，外皮脆口，豆腐软糯细腻，外面洒了烤过的唐墨粉，浅月。小慈菇先烤后炸，粉糯香甜。其它的烤甘白鲷配海老芋泥团，河豚板斧饭都是很不错的传统菜。