这几年单品类的特色火锅更加吃香，也就是具有拳头产品，就如以前有巴奴，后面有主打鹅肠为主，再到现在牛排火锅，总有自己的一招绝学。 这家店味道比较浓重，有差不多一个月没吃火锅，所以吃的比较多，牛油味很重，麻辣很足，牛排炖久一点更好，还有冰镇醪糟汤圆解辣。炖的牛肉番茄汤很好喝，可以给不吃辣的朋友。 昨天开业，成都青华路10号。