1)餐厅位置:位于四望亭路与汶河北路的西南侧,正对着四望亭,距离文昌阁、万家福商城、金鹰国际购物中心等商圈都很近。 2)餐厅特色:主营淮扬菜、扬州早茶套餐。有一些扬州小吃三丁包等的礼盒装适合伴手礼。 3)餐厅环境:面积很大,装修风格古典与现代结合,二楼有大厅座位,三楼有大宴会厅。二楼大厅里堂食座位比较多,有靠窗景观座位和圆桌,相对嘈杂些。醋等可去侧边餐具放置区自取。 4)用餐体验:入座后每桌有免费茶水。桌面扫码点单,出单速度较快。 30元一个的蟹粉狮子头口感松软,肉质比较嫩,肥而不腻,上面一层蟹黄和青菜不腥,比较鲜美;。 28元一份的文丝白玉羹豆腐丝特别细,特别体现厨师的刀工,羹比较顺滑糯爽。 15元一客的扬州炒饭是一小碗,饭颗粒分明、粒粒松散、软硬有度,里面有虾仁、瘦肉丁、火腿、青豆、胡萝卜等多品种的什锦,味道中规中矩。 48元一份的老扬州杂烩里面有猪肉皮、鹌鹑蛋、鱼丸、虾饺、海参、肉肚、笋等,分量比较足。 28元一份的咕咾肉肉块外酥里嫩,鲜甜溜滑,但是里面放的是甜瓜不是菠萝,若是用菠萝,酸甜度会更好些。