在西安有一个餐厅的名字叫摔碗酒，外面由一个又一个的陶瓷制作的酒罐围着，酒罐上写着大大的酒字，再往前看，全是摔碎的碗，这里的酒是米酒，度数不高，游客喝完酒以后把碗使劲的往里扔，摔出清脆的响声，让人们在享受美酒的同时，也享受一种别样的快乐。