怎么说呢，绝对是沧州人的大爱，前些年也是因为上了行走的餐桌大火了一把。一碗牛杂汤基本能管一天，满满都是肉，浓汤把牛肉的香味也激了出来，入口醇厚馥郁，就是口味偏重，吃了后容易口渴，而且价格小贵，50一碗起，最高100。适合朋友来吃一次。