在晚间到店，安排的桌位于大堂一侧，是深入墙面的半开放式，既有私密感又面向宽敞的空间，让人很舒适。 此次选择了无酒精配饮料，一共四杯，以多种调味果汁为主，味道比较繁复。 菜单上标注了每道菜的名称与大致食材。其中有几道比较出名的招牌菜：“就像苹果派37号”，外观形似麦当劳的苹果派，馅是鳗鱼，加入姜与黑芝麻调味，这道不同季节的馅料是不同的。“我们亲爱的匠人农民”，是四十多种蔬菜的大集结。这样的菜之前在别家也见过，吃的时候其实并不会感受有那么多种（有些太细小了），上菜同时，服务生呈上一张名单，列出每种蔬菜的产地和生产者的名称。“定点”是一只低温慢煮四小时的芜菁，配了一点火腿与面包粒，不能说不好吃，但吃到后来比较单调。“遗产”是迷你版的茶碗蒸，很鲜美。甜点配合季节，名为“樱花树下”，蛮有意境的，随后还以茶道形式上了抹茶。