道谷主要吃黑松露菜肴，另外就是无姜云吞鱼和沙姜猪手。 【口味】好久没有来，出品还是第一次的味道，水准不失，点赞[强]「黑松露焖鸡」98元半只，我们都等着最后用汁拌饭，真希望餐厅主厨能留多一些黑松露鸡汁。「云吞大头鱼」好鱼不放姜，让人满心欢喜的好大一条鱼，鱼肉奶白鲜美，每次必点。「沙姜拆骨猪手」我吃过的餐厅中做得最好的，没有之一。「黑松露肉松烩荞麦面」第一次点，有点失望，酱汁太水，不如做成捞面，不仅黑松露味足，面也有咬劲。「黑松露炒农家鸡蛋」新鲜走地鸡蛋，与黑松露搭配，嫩滑菌香。 【环境】规模庞大的两层楼餐厅，空间大，座位舒适。 【服务】前厅后厨沟通有点问题，说好等人叫起，下单后先后来了两道菜，还好餐厅主管让退回了。