没有膻味,肥瘦相间,特别香,品质特别好,即使我这样不擅长烤肉的也烤出来特别好吃,想想也让我口水直流
#无锡橙V有特权# 春暖花开的季节,趁阳光正好,趁微风不噪,趁繁花还未开至荼蘼,趁现在还年轻,还可以走很长很长的路,每年总要有一次说走就走的旅行。 春风十里扬州美食行 ~围炉小巷:国庆路校场店,喜欢穿越在犄角旮旯的小巷觅食。 【装修风格】简约干净明亮又带点工业风,很有氛围。 店里下午17点营业,到店17点40,门口的凳子上都坐满了人,生意真心火爆,店面看着有两间也就8个大桌,也全部坐满。天哪,这个阵容貌似真的好吃[愉快]。静等两个小时等第一波翻台。 第一次吃,点的菜品没有一个踩雷,整体菜品干净新鲜。 【服务】板娘热情健谈,店员客气细心。 小黑板菜单满满一黑板,怎办,看着都想吃,好在有大串和小串之分,为了多吃几种,全部点了小把。 “满分茄子”:还可以。 “烤牛肉”:很嫩。 “围炉猪蹄”:推荐16/只,皮焦肉嫩,入味啊,满满的胶原蛋白; “碳烤牛蛙”18/只,蛮大一只,蛙腿肌肉[加油]特别发达,肉质饱满有弹性,入味有嚼劲(就是上面的酱料有点甜)。 “三味鸡翅”12/3个,还不错。 “烤扇贝”12/个,烤生蚝”10/只,这两个海鲜是很考究原材料的新鲜的,加上调制到位的蒜蓉,口感鲜嫩入味好吃。 “烤鲳鳊鱼”:15/条,很大,口感鲜嫩,咸鲜适中,用碳烤此鱼的优点就是,鱼皮中的水分蒸发后,色泽金黄,再撒上辣椒,真的特好吃。 以上这些都是后厨烤好后直接端上来的。 把自己喜欢的串串放在炉子周围烤,这种烤法真心很吸晴。~“羊肉 鸭舌 墨鱼丸 鱼豆腐 烤猪皮 深海大虾 花菜 土豆片 掌中宝”等。自己烤的串串完全不用担心会烤坏,店员会时不时过来给翻翻。 “鸭舌 鱼豆腐 墨鱼丸”要小心照看,很容易烤糊,吃的时候特别烫嘴,也出奇的好吃。 “羊肉”12,推荐。没有膻味,肥瘦相间,特别香,品质特别好,即使我这样不擅长烤肉的也烤出来特别好吃,想想也让我口水直流。 “烤猪皮”4,推荐。上炉烤的时候就是熟的,稍微烘烤下再吃,啊呜一口稍微咬几下,QQ的,满满的胶原蛋白,趁热吃非常弹牙,冷了就不好吃了。 因为早上在珍园“冶春”早茶吃了很多点心,饱得导致午饭也没吃,最后晚上特饿,最后人均居然140,太能吃了。 吃了一轮居然还没吃饱,后来又点了“鱼豆腐 羊肉 烤猪皮”。 又吃得好饱,餐后和老公沿着万家福超市附近一带走走消消食。















