点了一份大肠拌面，另外还要了炸猪 排，绿豆汤。记得之前对面食最深刻的是成都的面，非常的有韧劲，搭配当地的辣椒酱，作为不会吃 辣的南方人来说也赞不绝口。 这次显然也是手工制面，口感也不错，但是 吃多了就会觉得有些腻了，所以搭配了一份 冰凉的绿豆糖水正好。搅拌均匀，让每一根面都沾满了酱汁，入口鲜香又Q弹。