芝士牛油果肉卷 烤制后的牛油果,口感更加绵密,和芝士融合的很好
炭宗(江安店) 江安路453号(来福士广场旁) 熔岩土豆泥 总体蒜味会重了点,蒜泥酱过于辛辣稍稍带苦,吃的时候扒拉了点掉。土豆泥用黑胡椒美乃滋调味,入口细腻层次丰富,大概是从冰箱里拿出来,入口冰冰凉凉的。溏心蛋是心头大爱,就着土豆泥一起很满足。 炭烤多春鱼 烤制后的多春鱼淋上柠檬汁,不会那么油腻。 炭烤牛舌 酱烤的牛舌不腥,但薄切的牛舌有一些老。 炭烤鸡心 鸡心处理的很干净,带着一丝甜味,推荐。 炭烤鸡皮 烤焦的鸡皮,香脆美味,但相对于酱烤,我还是更喜欢盐烤的。 炭烤鸡软骨 一小串的软骨很有嚼劲。 炭烤鸡腿肉 鸡腿肉很大块,夹带着鸡皮,对于我这种食肉动物还是更爱这种。 炭烤明太子西葫芦 超爱超推荐,咸鲜口的明太子附在甜口西葫芦上,口感丰富,明太子入口一抿即化,嚼着脆脆的西葫芦,西葫芦也变得风味十足。 芝士鸡丸 调味后的鸡丸,肉糜细腻,但总体偏咸,配上了奶香味十足的芝士片。 芝士牛油果肉卷 烤制后的牛油果,口感更加绵密,和芝士融合的很好。









