庭院式餐厅,环境优美,和西溪湿地环境非常融和。餐厅5点开始营业,但去早了或想聊天谈事,有供喝茶的地方,且称之为茶厅吧。茶厅有很多处,设计感很强,摆设精致,各个茶厅都自有风格,每一个都文雅又不失时尚。 这么美的餐厅价格当然也不菲。醉蟹128一只,炸带鱼120元一盘六块,算起来小小的一块要20元。不过带鱼的味道确实不错,不同于别处吃过的,酥酥脆脆,说不清是什么佐料做的,反正特别又好吃。再特别要提的是醉蟹,红颜色的醉蟹?对,熟醉蟹!蟹先冻死,再蒸熟,再醉。醉、咸的味道不重,满满的膏,好吃。 活辽参也是第一次吃,没有泡发过,个儿很小,切成筷子那么粗2cm左右的条,很脆,带一点温度,所以叫温拌活辽参。 活的黄杉鱼不是每天有供应的,这天正好空运到。鱼的肉质果然细嫩爽滑,味道跟黄鱼差不多,像是东海的鱼。 这么鲜活的海鲜,价格高也就可以理解了。 和黄杉鱼一起烧的年糕也特别好吃,很软很糯,只有刚做的年糕才会这样又柔软又不失韧劲。 环境和美食都让人流连忘返。