来到鲁朗镇,这里最有名的特色菜“石锅鸡”肯定是要去品尝品尝的!看来只能喝汤下素菜了
来到鲁朗镇,这里最有名的特色菜“石锅鸡”肯定是要去品尝品尝的!上网查了一下,这家餐馆的口碑和距离都很合适。傍晚时分,我们一行四人来到餐馆,发现竟无一个顾客,真是很是吃惊!但是老板热情接待了我们,与他聊天才得知:五月份就是这样的,还没到这里的旺季,所以游客少。就连附近从事服务业的藏民们都还在山中采虫草,连服务员都没有,一切只能自己来!稍聊一会儿就点菜了,石锅鸡是论重量卖的,食材为本地土鸡,138元一斤,加松茸的话,每斤还得加48元。虽说价钱还真不便宜,既然来了肯定不能放弃吧,于是现宰了一只大概两斤多的鸡。又点了一份青椒炒藏香猪肉和一些可以下火锅的素菜。青椒炒肉上得最快,藏香猪的特点就是瘦肉多、肥膘少、有嚼劲!我们一边望着门外闲逛的二师兄,一边吃着肉,挺有意思的!过了好一会儿,石锅鸡终于上桌了,先舀了一豌汤,气味鲜香味道浓郁,加了松茸的确实不错;再尝尝鸡肉,却发现肉质很老,要么太紧不好咬,要么咬下来就塞牙缝,反正感觉不好!看来只能喝汤下素菜了。一顿饭下来六百多块,主菜那么贵还那么差劲,有些让人失望!