吃了16年都没吃够的烙馍卷菜,花园路吃货的必打卡小吃,纤薄又不乏韧性的烙馍,可以卷遍五颜六色的食材,荤素结合,一口即美味。 开在花园路的永霞烙馍卷菜,在郑州的街头美食里是鼎鼎有名的,除了阿姨和气豁达的性格,一张烙馍卷菜圈粉无数,吃出的回头客可以绕着花园路走一圈了。 烙馍卷菜的食材有:粉条、鸡蛋、青椒、胡萝卜、白菜丝等等,五色食材,吃起来口感丰富,家常又美味。 尤其要表白包在中间的灵魂鸡蛋,煮制入味的鸡蛋揉成碎儿给众多食材的层次感里加了一些绵密香软的口感,有一种好吃到中奖的感觉。