佰翔五通酒店三楼的瀚澜阁中餐厅。竟然还是个海景餐厅，可惜靠窗的位置已经没有了。餐厅还是比较古典的新中式装修结合简约，巧妙利用一些闽南传统提线木偶以及萌款的石敢当作为装饰。菜色都是一些闽南传统的菜肴，还蛮符合我们的口味的。比如姜母鸭和厦门炒面线，沙茶锅必须极力推荐，鲜虾、炸豆腐以及猪血，这些都是厦门小吃沙茶面里的标配，一碗醇香的沙茶汤也是很好下饭的，小孩子则是喜欢那些酥炸的东西。