【方老大面】 杭州市江城路629号 知道方老大面的人气高,没想到才上午长长的队伍就已经从店里排到了街上。 等了一个半小时,共点了三碗面,番茄汁拌川加虾仁、番茄汁拌川加猪肝和爆鳝拌川。 方老大面的茄汁拌川比流芳面馆的更甜一些,虾仁和猪肝都炒得非常嫩。爆鳝拌川味道咸香浓厚,浇头特别足。