六合家宴食府以经营精品潮菜为主。芭蕉盆栽、铜扣门环、古木桌椅、陶瓷花瓶，古韵贵气、富丽堂皇。桂花炒鱼翅，色泽分明，香而不腻，脆而不干，口感甚好，色、香、味、形俱佳。