凉菜 麻酱羊肉、炝拌莲菜、太后酱牛肉、 木耳桃仁、酸辣牛蹄筋、蒜香西兰花、 麦芹牛肚、捞汁葫芦丝、五香熏鱼、麻酱凉皮 热菜 西泰厚羊排、西泰厚锅烧肉 肉烂不糜 滋味甜美