驰名结霜桥三轮车叻沙 Famous Sungei Road Trishaw Laksa 新加坡最好吃的叻沙之一，必打卡美食，连续蝉联三年的米其林一星小贩餐厅。前段时间发吊桥头大华肉脞面的时候就有小可爱推荐我这家的叻沙。主打新加坡的标志性美食叻沙和米暹，他家有三款可以选择：马来卤面，果汁米暹，叻沙，价格是小份$3,中份4，大份5，加虾婆是8块。 叻沙：结霜桥叻沙中的椰浆较少，椰味不算太浓没有盖过海鲜味，汤头用上了元贝，虾米还有蚝豉熬制两个小时以上，用心做的美食吃货们都能感受的满满的诚意。 果汁米暹：是用米粉、豆芽、蛋、鸡肉等制作的米暹，汤头有点酸甜是因为老板用了自己的秘方调制果汁，替代传统米暹的亚参果。 ■地址：Blk 531A Upper Cross Street, Hong Lim Market & Food Centre 02-66 (Chinatown MRT) ■营业时间：11:30am – 3:30pm。周日休息