牛肉小炒泡馍，相对于汤泡馍，小炒泡馍味道更重一点，番茄的酸甜，干辣椒的辛辣，牛肉的鲜嫩味道完全融合在一起，配料也丰富，看起来就让人很有食欲。 羊肉泡馍，味道比较清淡，羊汤鲜而不膻，搭配糖蒜，清爽不腻。