“春在”是一家精品江南菜馆,坐落在中山公园附近的长宁来福士综合商业中心,门面漂亮醒目又不失大气,环境优美,装饰雅致,菜品丰富,菜式清爽,菜味清淡平和,食材新鲜讲究,重视最大限度显示食材原味,摆盘精美别致,宛如日料。重点推荐:1.黑猪肉蒸膏蟹,黑猪肉紧实香浓,膏蟹膏红肉鲜,两者相辅相成;2.白灼猪肝,用材新鲜,火候掌握精准,猪肝极嫩,入口即化;3.四季糟香拼盘,咸香新鲜,入口清爽美味;4.双冬焖石斑鱼,主材石斑鱼和辅材冬笋冬菇均鲜美异常,有特色的大菜。 特地表扬服务员,服装齐整,训练有素,彬彬有礼,勤快周到,为美食增色,为餐馆增添吸引力。