一家京味的火锅店,位置我觉得有点偏僻,虽然确实是在高德置地春广场的三楼,但因为大门口没有正对着走道,所以即使走过路过都很容易忽略它,商家估计也意识到了这一点,所以把他们的宣传招牌、菜单什么的都摆出来,我也是看见宣传牌了才发现他们店的。店内空间不大,光线比较昏暗,估计是为了让食客在逼仄的空间里也有私密感。有两个包间,包间装修虽然简约倒是颇有传统韵味。免费自取的酱料品种不太多,和川味火锅店没法比,慎重建议韭菜汁千万别搞多了,一点点就够了,完全没吃出韭菜味,只有超级无敌的咸。 总体感觉是不便宜,牛肉、羊肉、甜点(主食)、青菜、菌类每个品种基本上是选了最便宜的各点了一款,人均就差不多100块了。茶是养生茶,味道还不错。我们没点推荐的大铜锅(毕竟贵一些),点了每个人单独的小涮涮锅,只有四款,辣和不辣的各两款,16-18元,我点的鲜椒锅,其实觉得没啥鲜椒味,也不怎么辣,不够入味。 荤菜的分量都还行。金牌肥牛¥46,还可以吧,煮完还是比较嫩的。大刀高钙羊肉¥46,不太喜欢,有一点膻味。素菜都挺小一份的,金针菇¥16,豆苗¥13,豆苗挺新鲜爽脆,好吃。豌豆黄¥20,以前没吃过,觉得这个点心做得还不错,虽然口感并不是特别细腻,但甜度适中,并没有特别甜,不过于甜腻的口感就显得比较“上档次”。