The Butcher''s Kitchen 新加坡第一间火焰山牛肉饭出了几款新品，松露火焰筛子牛肉 S$15.90; 威士忌火焰筛子牛肉 18.90 ; 和牛香肠 6.90; 还有 纽约和牛牛排三明治 18.9。 推荐：松露火焰筛子牛肉这个每一粒都是Q弹软嫩，牛肉下面铺着土豆泥，跟之前的火焰牛肉不太一样，这个肉质会更嫩一些，特别是加上特调的酱汁，整整吃了两份哈哈哈。纽约和牛牛排三明治 ，这个就厉害了哦，纽约排队排到癫狂，现在带来新加坡了有一种暴击的既视感。 关于口感：纽约和牛牛排三明治肉会偏生一点，牛肉外面那层用面包碎炸的脆脆加上软软的三明治口感层次不言而喻，但是因为牛肉比较厚有筋，牙口不好的人会很心碎，牙缝大的会塞牙。松露火焰筛子牛肉和和牛香肠都蛮不错。 ■Suntec City Mall Towers 1 & 2 (North Wing) 02-472 Singapore 038989 ■11am – 3pm, 5pm – 9pm, Last order 8:30pm (Mon – Fri)11am – 9pm Last order 8:30pm (Sat – Sun)