来Junon之日正值儿童节,与漫天保持童心的言论背道而驰,浓妆加黑色收身长裙,你演你的纯情美少女,我玩我的复古浓情。深蓝长流苏耳环要配宝石蓝金扣手包,偏不要少女钻扣blingbling,钟情的还是黑色简约超细跟高跟鞋。 当晚临时定位,开始坐吧台,中间转入钢琴边的桌子。吧台上几展做旧复古烛台灯,光线打的昏黄,大理石纹路的台面也泛着幽光。点一杯salted tangerine martini,偏身侧坐为了听一曲喜爱的老歌。曲闭,小酌一口,合着众人一起鼓掌。今夕何夕,亦幻亦真 去年开业就想来,吃过的朋友都评价环境不错菜品太一般,一拖再拖,终究抵不过倾心于环境的心。管他菜品呢,有时候吃环境也别有一番滋味。 如今网红餐厅皆走极简风、工业风、性冷淡风,干脆这些集中取了一个更俗不可耐的名字“网红ins风”。这类餐厅,一看装修便已知失去了灵魂,让人毫无兴趣。 遍地冷淡中,还是独爱复古的、浓郁的、繁复精美有样子的餐厅。香槟最配的还是复杂雕花水晶杯,细长薄壁简约的黑脚riedel,家里用就好,出门在外,期待的总不止如此 话说多了,Junon餐厅装修风格仿造60年代香港知名旋转餐厅。餐厅分两个部分,一边有舞台、一边中间摆着一架钢琴,整晚两边轮流有表演。现场的歌曲粤语为主,都是那些耳熟能详的复古歌曲,爱听老歌的我听的好不欢喜。 对菜品的预期很低,所以最后高出预期,冷静后仔细思考,算不上难吃,但也确实算不上好吃。这一家,下次确实还得抱着吃环境的心态来。 ——————— 一不留神食评应写成了日记,菜品细分: salted tangerine martini,味道好喝请快速解决,不然后面冰糖溶化后感觉在喝糖水。 80hkd一个的oyster,喜不喜欢因人而异。 鹅肝配了盐,居然第一次遇到,没想到味道还不错,没那么腻。 蜗牛味道还可以,但是一点都不juicy,口感普通,香港最爱的蜗牛还是缩写为LPM的那家店。 洋葱汤不公不过。 青口倒是意外的不错,白汤汁浓郁入味。 toothfish这道味道也不错,鱼肉略微有一些老,可以做的再嫩一些。 Tenderloin,如此厚块也算入味。 甜品点了提拉米苏,上面的cheese放的太多,和下面蛋糕的比例有点失衡,有些腻感。中间夹脆的颗粒中和了一些口感。 不爱西餐的人估计对这些菜品都不感冒,我点的都是我爱吃的,中规中矩,不失望