日丰园原来是大连小平岛的一家小饭店，以海肠饺子闻名，后来上了一期中央电视台的美食节目，然后很多人慕名而来，结果造成了它的火爆的名气，尤其是海肠饺子供不应求，每天哪怕预定都不一定能订到，然后在和平广场开了一家分店，依然火爆，个人觉得口味其实也就那样，但是价格却高的有些离谱，几乎是别人家的两倍了，而且服务员也没怎么经过培训，服务意识和服务水平真的不怎么样，也许和不愁客流量有关吧。