想了好几个月的日料自助终于在今天实现了,一点都没让人失望。环境非常有特色而且私密性很好,餐厅外面根本看不到里面的任何东西。里面进去就要脱鞋,夏天踩在软软凉凉的草席很舒服。 今天的重头戏是限量供应的蓝鳍金枪鱼,每人两片,切的是标准的1厘米厚度,上面铺了可食用金箔象征着鱼的地位。裹着现磨的山葵,蘸着酱油,入口即化! 其次爱的是海胆,我能说这么大一盆都是吃我一个人吃的吗?海胆的味道真的是尝过的人就会忘不了,这家的海胆很新鲜,鲜甜的细腻的口感。给了一个小勺子慢慢挖,可以从头吃到尾! 鳌虾个头超大比我的手掌还长,肉质很丰满,糯糯的超好吃呀! 生蚝个头虽然不大,但是里面的肉质却非常饱满加了鱼籽和柠檬汁,吃起来很嫩滑一点腥味也没有,吃不惯生的,还有蒸汽生蚝哦!但是我更偏向于生的,更鲜嫩一点。 焗蟹宝这个虽然很好吃但是一定要忍住最后吃哦!因为芝士很厚重容易腻而且有饱腹感。吃了这个别的就不太吃得下了。 今天点了好多菜没有踩雷的,都是光盘。另外服务小哥哥和小姐姐穿着和服都好好看,服务也是热情有礼貌。小哥哥来给我们收拾空盘看我们吃的差不多就会提醒我们可以加点别的菜。第二轮第三轮上的菜也都是超快的,这点跟别的自助比起来强太多了!除了贵,其他没毛病。