好多特色菜真的是第一次吃到,好吃还新奇。总评: 江湖菜不知不觉的就流行开了,这家菜馆就是算是不错的
总评: 江湖菜不知不觉的就流行开了,这家菜馆就是算是不错的。 好多特色菜真的是第一次吃到,好吃还新奇。 价格还多都不贵,份量还很足,加上用餐环境也蛮好的。 特别推荐给周边的住户或者上班族,随便吃吃也可以很丰富的。 评分:80分 性价比:❤❤❤ 先说重点,他们家我个人最喜欢的菜是两款鸭肉料理。 第一是【特色手撕鸭】120元一整只。 这道菜是真的人见人爱,大概也就只有牙口没那么好的人会又爱又恨吧!鸭子是经过风干处理的,虽然干但是又透着油润感,酱香味特别足,最爽的是用手拿着啃,比手撕牛肉还要香哦!吃完一只,还想外带一只回家追剧的时候继续啃。 第二是【雷公鸭】68元 这只鸭子的味型和料理方式是真的很特别,回甜口儿的哟。鸭肉干香略带一点脆脆的口感,还有点麻辣,总之就是好吃得不寻常。 第一次吃到这样的味道的鸭子,感觉又开辟了新世界呢! 【臊子蒸蛋】16元 有没有吃过辣味的臊子蒸蛋,他们家就是哟!蛋羹上面的肉臊子是用红油豆瓣炒的,看着比一般的要更有食欲。肉末也很足,厚厚一层呢,蛋羹也是嫩嫩的。 【丰都麻辣鸡】68元 这个麻辣凉拌鸡的味道还不错,红油味道很厚重,比一般的红油要有层次,也很香的。 鸡肉还是比较嫩,鸡皮部分还是脆口的。建议多让它入味一下,那样口味更浓。 【吃铲铲】39元 这道菜好像用的是猪头肉还是上面肉炒的,咋一看还以为是蒜苗回锅呢。 又是一道下饭的菜,比回锅肉吃着口感更好。起这个菜名完全是跟这个装盘的器皿有关吧。 【坐井耗儿鱼】148元 耗儿鱼很大只,肉肥且厚实,只有一根大主刺而已,吃起来很畅快。 麻辣口味,虽然看起来有些辣,但是并没有很刺激,大部分肯定都能接受的吧。 【川东炸响铃】28元 就是油炸的抄手,看起来像是响铃一般,所以取了这个好听的名字。 真的是特别特别脆,跟馓子一样,但是又比馓子有口感,关键是里面还有点点肉馅儿的嘛,所以吃起来我觉得比酥肉巴适! 【黄耙醪糟汤圆】 这个好像注册他们家会员就会免费送一碗哦,红糖醪糟小汤圆暖暖的,作为餐后小甜汤很合适。 还有些其他什么菜的,都挺好的,我觉得菜单上好些菜看起来都挺有兴趣的,等我以后慢慢去一一解锁吧。









