蒋家桥饺面馆始创于1934年，是一个以面食为主的特色小吃店。招牌是虾籽饺面（即馄饨面，因馄饨在北方也称作“淮饺”，故名饺面），里头的馄饨“馅大皮薄”，配上面条和用虾籽熬成的汤料，别有一番风味。除了虾籽饺面我还点了蒸饺和三丁包，份量比我想象的大，饭量小的适量点，他们家的锅贴也很有名，但是我没点，虾籽饺面是六块五一碗，还是很实惠的，里面的面扁扁的，很顺滑，一共有十个混沌，混沌馅很鲜香，没吃过的一定要来尝尝，唯一不满意的地方是桌子上没有卫生纸。