英记火锅在上环地铁出来走一点就是，餐厅不算大。点了清汤和沙爹的鸳鸯锅底，手切肥牛，英记秘制滑牛，黄喉，几只鲍鱼和虾。牛肉不错，有嚼劲但不算老。