去香港的时候都没吃上何洪记，上海的还是要来尝一下。 在太古汇三楼，取号等位，还好等待时间不算太长。 上菜速度真是有史以来见过最快，估计很多点心是半成品加热下吧。 羊城荔湾艇仔粥，真的是很小一碗了，差不多盛4个迷你小碗，味道倒是不错，粥比较有糯性。 蜜汁叉烧酥，叉烧馅儿味道很好，还会流汁，与酥皮一起入口，真是蛮美味的。 蒜香蒸排骨、姜葱牛百叶、叉烧肠粉、油条肠粉，干炒牛河、柱侯焖牛腩，都比较无功无过，没什么特别的地方。 环境服务都不错。