凤凰古城的第一餐,味道第一名的柴火鱼 。去的时候是饭点,已经有等位的了。因为两个人去的,所以座位给安排的很快。原来真的是在饭桌下烧柴火,桌上架铁锅。在门口的时候就看见服务人员在宰杀活鱼,所以可以想象一下这个柴火鱼有多鲜。 而且,老板过来解释说,让等一会儿上鱼,因为鱼从江里刚钓上,正在往这边运。 等待后的柴火鱼果然没让人失望,鱼肉紧实,鲜美,为了去腥,而放了一些紫苏叶,刚好中和了味道。当然也是很辣的啊,对于不吃辣的人来说,微微辣也是很辣了。配菜中的豆腐入了汤汁味道,也炒鸡好吃。最后表扬-下店老板和员工,会询问客人味道,吃的感受如何,需要加汤还是加柴火,真是很良心。两个人的套餐真的很合适,一整条 鱼都吃不完。