[环境] 挨着花鸟鱼虫市场，乱哄哄的地界儿，门口乱停乱放，土不狼拽的。 屋里阴暗、晦涩，一股很冲的膻气味儿，桌椅横七竖八的斜楞着，又脏又乱。 只看这环境和周遭的氛围，说是北京第一拉面我还真有几分相信了。 「牛肉面」 味道与别家并没有太大区别，所在不同是汤头有股子腥气，硬、霸道，爱这个味儿的会特别喜欢，接受不了的闻着都费劲。 「鸡蛋」 肉汤炖的？可能吧，咸香中弥漫着油脂的气味。 「五香牛肉」 软而不烂，麻辣咸香，保留了牛肉的粗丝特质，西北人喜欢这种大线条又韧的，我差点儿。 「拌面」 有黄土高原的味道～ [服务] 一水儿少数民族，笑是不可能笑的，个别单词我也听不太懂，钱不会差，能吃上就行了。