位于万致创意园中的0593阿松大排档，主打三沙小海鲜，菜色以宁德菜为主，不但有着常规的海鲜，还有着没见过的，真是非常的稀奇。 虽然是大排档，但环境非常不错，在店外就可以看到店内的海鲜池、冰鲜池，还有着许多已经在炖煮的菜色。一楼是大厅、圆桌、方桌为主，二楼则是包厢。 岐乳酸辣汤，非常神奇的一道菜，有着海上花之称的岐乳，在未成盘中菜前可是美的不可言喻，口感是非常脆爽的，做成了酸汤口感，超级开胃。 新鲜的泥螺，烫过再来拌的倒是不常见，肉的鲜嫩Q弹更多了一份鲜美的味道。 锅贝蒸蛋，像小鲍鱼的锅贝，与蛋同蒸，把鲜味入到了蛋里，让蒸蛋变的更加鲜美。 土猪排，有着小时候猪肉香的土猪排，简单的砂锅蒸，就能体现它的美味，真是太极致了。 香煎闽南糊，据说上了舌尖上的中国，是一道有着地方特色的小吃，里面有着墨鱼和瘦肉，香菇，花生米等在地瓜粉中，煎成块，口感软糯而鲜香，非常独特。 鱼丸鱼燕都是当地的特色，即可做汤也可以做主食，吃的就是那鲜、弹、Q、滑…… 禄螺，第一次吃这种螺，而且非常好吸，肉非常Q弹，重点是味道十分可口，一道下酒的好菜。 这样的特色海鲜，有其独特的之处，吃的就是那种奇、怪、鲜……