大吉利潮汕牛肉火锅和平店就在贵阳路上，很好找。店中挂着牌子，说是用的云贵高原足岁母黄牛，每日现杀，不同地方出的肉最多不超过五份，以此保证每盘牛肉都和其规定部位相符，更大限度地提高了牛肉的口感。