这家店颠覆了我对鹅肉的看法。一块鹅肉，肉质不会太硬，口味咸中带点甜，酱汁味道不错。鹅油完全浸透到了饭粒里，米饭很香，米粒粒粒分明。鹅肉作为绿色健康食品，营养价值髙，具有药用、食疗功能。 鹅肉质量的优劣与肉品质有直接关系。