在地人强烈推荐,他当时跟我们形容是这样的『一般的牛排是用煎的,而他的牛排是用滷的,好吃到流眼泪的一间店』 实际上,我们找到这间店,他根本不是什么西餐厅,是一间路边超级不起眼的小店,一般观光客根本不会来的地方 实际上菜单非常简单,有特餐,有牛肉、牛筋、牛杂搭配着麵 我当时就觉得怎么万万没想到用滷的就是牛肉面,我以前吃的每个牛肉面的牛肉都是用滷的阿 但是当我吃下去的时候真的惊艳了!!! 牛肉真的是用中药下去特滷还有咖喱口味,感觉滷了七七四十九天的功法,非常渗透,又大块 于是我又去点了一个菜单上面没有的,就是拌牛肉!!!隐藏版菜单里面还有扮牛杂,拌牛肚,就是所有的牛肉都可以用拌的,真的超级好吃!!! 墙上还有这间店的介绍,百年老店,老板魁武又有点臃肿的身材,也太可爱介绍 下次来泉州一定要来喔