华阴大刀面作为陕西众多面食的一种，知名度并不高，出了华阴就比较难得吃到了，但是味道极佳，朋友介绍的就是这店，其中我对华阴印象最深的是这家招牌的大刀面，以及他家的肥肠夹馍，一定要来吃吃看！