咸蛋黄焗山药,第一次见山药这么操作,意料之外的好吃,酥香软糯。 佳丽,不枉此行
后宫嫔妃,佳丽三千的那个佳丽吗? NoNoNo,一切美好的东西都可以被称为佳丽,是景是人是食,是如沐春风是宾至如归是垂涎欲滴。 离海很近,甚至可以更近。定的包厢远景是海,近景是沙滩。也就是太近了,窗户紧闭,难保有人一燥热想下去泡个澡什么的。。。 开胃菜四碟,鹌鹑蛋酸萝卜开了个好头,更饿了。土笋冻目鱼冰草拼盘,这造型一出来我一度以为会有日本艺妓来一段舞蹈,然鹅并没有,作为凉菜也是本土特色。双椒蒸青斑鱼,鱼肉弹性,火候掌握在行。咸蛋黄焗山药,第一次见山药这么操作,意料之外的好吃,酥香软糯。石锅川味老豆腐烧虾仁,川味没吃出来,虾仁鲜美,老豆腐吸味,除了底有点油,味道却是很好。夏果香辣鸡软骨,主角是鸡软骨,夏威夷果作为配角风头更甚,过了下油,更脆香了。石锅紫菜饭,粒粒分明的饭粒,配料丰富,精确到每粒米饭的口感,手艺太精准。 佳丽,不枉此行。








