上海小有名气的潮汕牛肉火锅，原料新鲜，现切现上的，牛肉的纹理和色泽都令人食指大动。点了雪花和吊龙，感觉还是雪花的更嫩一些。几秒钟就涮好了，蘸一点自制的黄豆酱，肉香和酱香融合的不错。服务员挺热情主动的，好评。锅底里也有牛肉，牛肉丸和萝卜等。