菜单是不固定的，根据当天店内的食材限定制作，因此很可能每天到店里吃到的寿司都不一样，在食材的基础上，寿司师傅还会根据个人的喜好做调整，有一种私人订制的感觉。 海胆寿司和爆烤金枪鱼寿司是当日最爱！新鲜山葵丝毫不破坏海胆的鲜甜，甚至还增添了许多风味，一口一个海洋的味道，金枪鱼大腩火炙后，不仅将油脂的香气充分散发，还深深浸润到寿司米中，配上现磨山葵、小葱，层次丰富。 酱蒸鲍鱼配黑松露寿司吃起来回味无穷，记忆深刻，需要慢慢咀嚼感受～酱泡金枪鱼寿司上的柚子酱特别惊艳，金枪鱼寿司也可以很清新。 1000/位 地址：科学院南路2号融科资讯中心A座一层