【七七食记】 探寻美食的味道， 和我一起来吃饭吧[调皮] 中国美食博大精深，其中八大菜系，让吃货们爱不释口。上次烟花三月下扬州，爱上了扬州的味道。 尤其是淮扬菜，讲究食材选料和刀工，口味清淡，原汁原味。一直是我的心头好[憨笑] [拔草]听说香格里拉-城中中餐厅有好吃的淮扬菜，特意过来品鉴[亲亲] [环境]低调奢华装修，搭配明亮黄色与中国红，和和美美的家的感觉。 [惊叹]|招牌江南小牛肉^牛肉分量挺多的，汤汁收的很干，牛肉很有嚼劲，入味有幸福感觉 [惊叹]|自制年糕烧黄鱼^黄鱼大火收汁，年糕软糯，但是建议黄年糕更有嚼劲，糯米年糕太软了，不容易消化。黄鱼做的肉质嫩嫩的，鲜美入味。 [惊叹]|烤乳鸽^鸽子腌制入味，搭配独特烤制工艺，鸽子鲜美还有多汁完美展现，建议配一个搭配酸甜酱汁，吃多有点腻。可以试一下话梅粉搭配烤卤鸽会有不一样的感觉或者搭配柠檬醋汁[机智] [惊叹]|蟹黄豆腐^豆腐软嫩搭配鲜美汤汁，搭配米饭下饭好吃，里面在多点蟹肉和蟹黄就更棒了[吐舌] |蒸太湖双色虾^颜值与美味都是非常棒的，吃的原汁原味的味道。突出食材原来味道，演绎鲜美多汁 [服务]服务员贴身服务，不愧是香格里拉非常专业。至于每位都是上乘之作，一秒到扬州，品鉴那原汁原味的美味。