前菜里的|河豚鱼皮果冻^、艳煮活虾,有点好吃,特别虾很入味~ 再来说说菜品--|特上寿司怀石料理^
昨晚朋友相约去这家餐厅聚餐,说实话,当时内心是拒绝的,毕竟对本人来说,地理位置有点远~ 其实交通也算便利的,轨道交通龙柏新村站附近,自驾也方便,餐厅门口就是地面停车场,5元/小时,性价比挺高的~ [环境]从餐厅门面看就很日式,朋友预定了吧台的怀石料理座位,可以近距离看到料理师们用心又忙碌的烹饪过程~ [服务]很有幸昨晚的怀石料理基本都是店长亲自操刀的,一边制作一边上菜还一边介绍菜品和如何食用最佳~ 顺便说一句,店长主厨不仅健谈,而且有点帅,哈~ 再来说说菜品--|特上寿司怀石料理^~ 前菜里的|河豚鱼皮果冻^、艳煮活虾,有点好吃,特别虾很入味~ 刺身是龙虾和香鱼,不仅新鲜,特别香鱼口感极佳~ 烤|马头鱼^配上店长亲自从日本带回来点年糕,第一次吃马头鱼用这样的方式--和鱼鳞一起,鱼鳞和鱼身一起被烤后,鱼鳞又香又脆,鱼肉很嫩~ 用餐完毕忍不住向朋友询问价格,吧台怀石料理只要600元/位,性价比真高,不得不敲黑板了~ btw,难怪吧台座位很紧俏,记得提前预定哦~