这次入住厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店，午餐就选择了这里的中餐，这里的中餐有着独立的大门，由一楼走进就会有迎宾来领位，20几间的包厢，中式的装修风格让人倍感温馨典雅。 海湾四彩碟：降龙十八掌、怀旧妈妈菜、凉拌海蜇头、羊生西芹丝，四道菜以开胃为主，带着清爽、酸辣的口感，让人瞬间打开了味蕾，每一道从摆盘中就出其精致。 味淋海螺刺身冰盘，随着一阵仙气飘过，三文鱼、海螺、红酒鹅肝组合的冰盘就在眼前，入口即化的鹅肝、鲜嫩弹牙的三文鱼、带着酱汁的海螺，每一味都是那么鲜美。 煎酿肉末黄玉参（位），非常有创意的一道菜，虾浆与海参融合为一体，鲜中加鲜，带着独特的酱汁，口感上非常独特。 明炉翅汤珍珠龙胆（位），龙胆鱼的鲜美自不必说，鲜嫩的肉质与浓白的汤汁，鲜美的不可言喻。 黑蒜香草澳洲牛仔骨、酱皇煎五头鲜鲍配芦笋、XO酱花枝爆元贝，豉椒汁爆木鱼秋葵，都非常不错。 御品金瓜封肉炒饭（位），吃过很多家的封肉，这道独特的封肉炒饭倒是第一次吃，封肉本就软烂，切碎了放在炒饭中，独特的香味，颗粒分明，吃上一口就爱上了。吃完饭不要忘了金瓜的肉一定要吃噢，炖的软糯，带着丝丝甜味还有饭香，只有两个字好吃。