虽然到过兰州但几天时间难以对当地的饮食有十分明白的了解判断。感觉上这里是像的、对的，很兰州的，外行吃个热闹而已。味道还不错，年轻店员的热情也很高，所以要给予点赞。现在上海有挂着全国各个地方美食招牌的店家，希望他们在盈利的同时能够真正弘扬当地的饮食文化，带来各地独特的口味，让顾客在品尝美味的时候还能体会到各地不同的风情特色，享受中华美食的丰富多彩。