京都有两间十二段家:分别是位于丸太町通上和祇园花见小路，其中丸太町店是茶泡饭的发源地，而花见小路店则是日本刷刷锅和寿喜烧的发源地。如果你逛过花见小路，想必会对这间的“十二段家”印象深刻，因为不论何时经过这儿，都会看到门口长长的人龙。虽然十二段家不愁没生意，但是价格却很亲民，最便宜的名物定食也才1600円，店內装潢十日式榻榻米，提供英日菜单。牛肉寿喜烧有四片遍布油花的牛肉片，另外还有香菇、金针菇、白菜、秋葵和豆腐等配菜。遍布油花的牛肉片吸入了甜甜咸咸的寿喜烧煮汁，香软肥嫩却不会油腻!