亮欢寨在凯里算是金碧辉煌的一家店铺了，主打的酸汤鱼在鱼的品种上有很多选择，点的「红酸汤锅底」，选的清水江江黄鱼，2斤多，再要点豆腐啥的，倒也够两个人吃吃了。人均近百，味道我觉得还不错吧。江黄鱼这肉质紧实之余咬下去也香嫩可口。酸汤我喝了不少，实在是喜欢红酸汤的口味，在凯里和贵阳吃过好几个品牌的酸汤鱼锅底，这里算是最好的之一。鱼吃的差不多再涮一份「鲜豆腐」也是不错的选择。 吃过之后一直会想，希望有一天它会开到我所在的城市吧。对贵州美食的心心念念有它一份。