【环境】 位置在中山路步行街旁边的一个小岔路里，不是特别好找，但是酒香不怕巷子深，我前一天晚上预约都没约上，据说人非常多。 装修其实还是很不错的，但总觉得桌椅什么的陈列有点散乱，但是并不影响用餐的心情。 【服务】 点餐是在1楼，菜单都在门口的大鱼缸上面，点完了再去找座。我觉得1楼的座位对着鱼缸虽然很有趣，但是人多了可能会有点闹，就选了2楼。 服务员小哥哥会帮忙烫餐具，用餐过程中还会询问意见和建议，我觉得还挺不错的。 【口味&食材】 「膏蟹鲜虾海鲜粥」真的是名不虚传，量非常足，膏蟹真的好多膏啊，甚至有种吃不完的感觉，海鲜也非常丰富，这一锅，我们两个人吃不了，想说至少把海鲜都吃掉，竟然也废了好大力气，撑死了～ 「金牌海蛎煎」好多朋友跟我说海蛎煎不好吃，让我不要尝试，但是我觉得他家的很好吃啊，海蛎很鲜，蛋饼也很香，就是吃到最后会腻，油有点太多了～ 「芥菜虾米」为什么青菜总辣么受欢迎嘞，而且我发现厦门真的喜欢用海鲜炒青菜，特别鲜美，怕腻的话一定要来一盘！ 【总结】 膏蟹粥真的好喝，下次来厦门的话还会来喝