这家面店其实已经开了好多年了,也算是开在江南西内街窄巷中的地道的广州面店之一。时过境迁,经过那么多年的发展,儿时熟悉的地道的广式面条味道竟越来越难吃到。还好在西关、海珠区西部等一些地方还能保留这些传统味道。不得不说,生力强是其中之一,全蛋云吞面,俗称"细蓉",是招牌之一。“细蓉”是地道的广州小吃名称。早在几十年前,广州就为云吞面起了一个现在看来充满怀旧色彩的“妹仔”名字—细蓉。用大地鱼,虾皮,鸡等食材熬上几小时的上汤,一箸爽口弹牙的竹升面,最后加上内藏面中的三只肉汁鲜嫩的云吞,便是地道的“细蓉”。生力强的面条出品Q爽弹牙,配汤鲜美,味道是很地道的。唯一感到不足的地方是价钱小贵。